我与人合伙开店，我能否告他职务侵占罪？

您可以告他职务侵占罪。做假账属于违法，涉嫌利用职务便利侵占财物。《刑法》规定，此行为数额较大即构成职务侵占罪，需承担刑事责任，不及时处理可能导致您权益受损且对方可能继续违法。
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可告职务侵占。操作如下：1.收集证据，如账本、交易记录等；2.尝试与对方沟通，看是否能协商解决；3.若协商无果，向警方报案，并提交相关证据；4.警方立案后，配合调查，必要时可请律师协助。
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常见的处理方式有报警、协商或起诉。若证据确凿，可直接报警；若希望和解，可先尝试协商；若协商无果，则考虑起诉，通过法律途径维护权益。